Для чего нужна диета Моэрмана

Диета Моэрмана в первую очередь предназначена для лечения и профилактики онкологических заболеваний. Этот способ считается нетрадиционным, при этом на протяжении многих лет отмечается его эффективность. Данный принцип питания рекомендован на любых стадиях рака, наилучшего результата удается достичь на начальных этапах заболевания.

Цели диеты

Противораковая диета Моэрмана направлена на укрепление защитных свойств иммунной системы, а также на улучшение обменных процессов в организме. Результат достигается за счет регулярного употребления в большом количестве продуктов натурального происхождения.

При соблюдении данной диеты в организме образуется щелочная среда, в которой раковые клетки существовать не могут. Постепенно раковые клетки превращаются в капсулы, после чего полностью разрушаются.

Так как здоровые клетки за счет сбалансированного питания получают большое количество полезных веществ, они не преобразовываются в злокачественные.

Принципы питания

Сбалансированное питание по принципам Моэрмана побеждает рак. Но для достижения результата необходимо соблюдать ряд правил.

Основу питания составляют овощи, фрукты, зерновые, чаи на травах, кисломолочные продукты. Из сладкого разрешается употреблять мед. Также необходимо принимать витаминные добавки.

Стоит учитывать, что дозировка витаминов должна быть высчитана, это поможет избежать гиповитаминоза. Для того чтобы правильно подобрать витаминный комплекс, рекомендуется обратиться к врачу-онкологу, так как назначенные препараты не должны усугублять течение заболевания.

Важно соблюдать определенные правила.

Избегать переедания

Употреблять пищу необходимо до тех пор, пока не появится легкое чувство насыщения. Переедание сильно препятствуют выздоровлению во время течения онкологических процессов.

Также необходимо учитывать, что пищу важно тщательно прожевывать, так как это способствует наилучшему ее усвоению.

Употреблять пищу часто и маленькими порциями

Запрещается есть редко, при этом съедать крупные порции. Это правило помогает улучшить процессы метаболизма в организме, а также нормализовать липопротеиновый обмен.

Таким образом, желудочно-кишечный тракт способен усвоить большее количество полезных веществ из пищи, при этом человек не ощущает чувства голода.

Приготавливать пищу таким образом, чтобы она сохраняла в себе витамины и другие полезные вещества

Метод Моэрмана при раке подразумевает употребление сырой, вареной, запеченной или приготовленной на пару пищи.  Это поможет восстановить защитные функции организма, а также улучшить функционирование ЖКТ.

Исключать тяжелые для ЖКТ продукты

Жирное мясо, морепродукты, мясные бульоны, алкоголь и прочие тяжелые продукты необходимо полностью исключить из рациона.

Диета Моэрмана во многом похожа с общепринятыми принципами правильного питания. Отличие противораковых диет заключается в том, что все они вегетарианские. Доктор Моэрман разрешает пациентам употреблять животный белок, но в небольшом количестве и в определенных продуктах питания.

Диетическое питание является лишь дополнительным методом к основному лечению. Важно соблюдать все рекомендации, назначенные врачом, а также запрещается заниматься самолечением.

Что можно есть

Питание по Моэрману подразумевает разнообразный рацион. К разрешенным продуктам относится следующее.

Молочные и кисломолочные продукты

К этой категории относятся кефир, натуральный йогурт, творог с низким процентом содержания жира, также рекомендуется употреблять обезжиренное молоко.

Жиры

Жиры необходимы для правильного функционирования ЖКТ, но при онкологических заболеваниях жиры можно употреблять не из всех продуктов. Рекомендуется принимать оливковое масло без добавок и съедать желток куриного яйца.

Фрукты и ягоды

От самых сладких сортов рекомендуется воздержаться и употреблять их в минимальном количестве. Упор необходимо сделать на яблоки, киви, апельсины или лимоны.

Овощи

Овощи являются основной частью данной диеты, так как в них содержится большое количество клетчатки. Именно она способствует выводу шлаков из организмов и нормализации работы ЖКТ.

Овощи лучше всего употреблять в сыром виде, но разрешается их легкая обработка.

Соки

Могут быть овощными или фруктовыми. Обязательное условие – в них должен отсутствовать сахар.

Соки предпочтительно принимать свежевыжатыми. Моэрман советовал своим пациентам смешивать овощной и фруктовый сок.

Натуральная клетчатка

Клетчатка содержится не только в овощах, но и в отрубях, рисе, несдобной выпечке, макаронах их твердых сортов пшеницы и зерновом хлебе.

Напитки

Из напитков предпочтение рекомендуется отдавать травяным чаям, либо обычной чистой воде.

Блюда запрещается приправлять обычной солью, разрешается использовать только морскую. От дополнительных специй лучше всего отказаться.

Вышеперечисленные продукты насыщают организм полезными веществами, но этого недостаточно для того, чтобы победить онкологические процессы. Поэтому необходимо употреблять витамины дополнительно. Доктор Моэрман рекомендовал своим пациентам принимать БАДы, которые помогали улучшать состояние организма.

Витаминный комплекс или БАД обязательно должен включать в себя витамины группы А, В-1,2,6,9, Е, С, РР. Также обязательно должны присутствовать йод, сера, и железо. Это основные компоненты, но кроме них, комплекс может включать в себя и другие элементы. Например, магний или кальций. Стоит учитывать, что не все вещества разрешается принимать при наличии онкологических процессов.

Витаминные добавки подбираются индивидуально в каждом случае. Перед назначением препарата врач учитывает пол пациента, его возраст, общее состояние, деятельность и сопутствующие заболевания. Перед применением необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией.

Что нельзя

Самое важное при соблюдении данной диеты – полностью отказаться от алкогольных напитков, а также других вредных привычек, таких как курение. В список запрещенного определены следующие продукты:

  • Бобовые.
  • Финики.
  • Сдобная выпечка.
  • Рафинированное растительное масло.
  • Сахар рафинированный.
  • Грибы.
  • Жирное мясо.
  • Морепродукты.
  • Мясные и куриные бульоны.
  • Молоко цельное.
  • Маргарин.
  • Белки от куриных яиц.
  • Различные консерванты.
  • Кофе и крепкий чай.

Для достижения желаемого результата от всех вышеперечисленных продуктов необходимо отказаться, так как они препятствуют образованию щелочной среды в организме, а также ухудшают самочувствие пациента.

Употребление в пищу данных продуктов не только замедляет обменные процессы и нарушает функционирование ЖКТ, но и способствуют прогрессированию онкологических процессов и росту злокачественной опухоли.

Примерное меню

Так как список разрешенных продуктов широк, питание по Моэрману может быть разнообразным.

На завтрак рекомендуется съедать желтки куриного яйца в вареном виде, при этом белки необходимо убрать. Дополнительно можно выпить стакан обезжиренного молока, съесть салат из свежих овощей и кусок зернового хлеба.

Второй прием пищи должен быть содержать в себе меньше калорий, чем первый. Он может состоять из нарезки из свежих фруктов, а также травяного чая. Третий прием пищи может состоять из овощного супа, зернового хлеба, небольшой порции риса и куска нежирного сыра. При этом соль должна быть обязательно морской.

Перекус должен быть легким. Это могут быть крекеры, сделанные из муки грубого помола, а также любой свежевыжатый сок. На ужин рекомендуется съедать порцию творога, который может быть заправлен натуральным йогуртом или нежирной сметаной, разрешается добавить фрукты. Из напитков лучше выбрать травяной чай.

Соблюдение данной диеты поможет улучшить состояние пациента при наличии онкологических заболеваний. Грамотное сочетание с другими методами терапии способствует наиболее быстрому восстановлению. На начальных стадиях патологии возможно полностью избавиться от злокачественной опухоли. На поздних этапах данная диета значительно улучшает качество жизни пациента.

Статьи по теме

Все о реабилитации после удаления желчного пузыря путем лапароскопии

Желчнокаменная болезнь является одним из наиболее распространенных хирургических заболеваний. Именно из-за этого сохраняется актуальность обсуждения послеоперационного периода прооперированных больных. Несмотря на то что в современной медицинской практике разработано множество консервативных…

Зачем проводят стентирование холедоха

Стентирование желчевыводящих путей представляет собой процедуру хирургического вмешательства, метод которой заключается в том, чтобы ввести в просвет желчного протока специальное устройство – стент. Данный прибор применяется с целью восстановления нормальной…

Все о радиочастотной абляции печени

Лечение опухоли печени злокачественного характера – актуальная проблема в области хирургической гепатологии. Большинство операций делают в результате поражения печени метастазами. Технологии современной медицины, которые используются при лечении злокачественных новообразований, ставят…

Вся правда о лапароскопии печени

Лапароскопия печени является наиболее безопасным и информативным методом диагностического исследования при развитии опухолевых новообразований доброкачественного и злокачественного характера. Лапароскопическая диагностика применяется в том случае, когда нет возможности получить четкую клиническую…

За и против резекции поджелудочной железы

Поджелудочная железа – это непарный трубчато-альвеолярный орган, который находится с левой стороны в забрюшинном отделе под желудком. Железа имеет продолговатую форму. Данный орган вырабатывает сок, который называется панкреатическим, он проходит…

Как проводят лимфодиссекцию

Лимфодиссекция (лимфаденэктомия) – это хирургический вид вмешательства, подразумевающий частичное или полное иссечение лимфатических узлов. Применяется данная процедура не только в терапевтических, но также и в диагностических целях. Лимфодиссекция при раке…