Соблюдение режима правильного питания является важной составляющей при лечении полипов в желчном пузыре. Благодаря правильно подобранной диете патологический процесс переносится намного легче. При этом контролируются сопутствующие симптомы и восстанавливается пищеварение.
Основная задача назначения строгой диеты заключается в том, чтобы нормализовать отток желчи и восстановить процессы пищеварительного тракта, что, в свою очередь, является хорошей профилактикой предупреждения осложнений и развития заболеваний печени.
Принципы диеты
Питание при полипах относится к одному из наиболее строгих. Суточная калорийность пациента не должна превышать 2000 калорий. При этом из рациона в обязательном порядке исключаются углеводы, жиры и продукты, в составе которых содержится большое количество холестерина. При развитии патологического процесса в желчном пузыре запрещено употреблять любые жиры животного происхождения.
Как правило, больному, у которого диагностированы полипы в желчном пузыре, до проведения операции назначается питание по принципу стола №5. Данная диета основана на снижении поступления в организм лишних калорий, но при этом человек будет получать все необходимые полезные вещества.
Специалисты при соблюдении диеты дают несколько полезных советов, которым должны следовать все пациенты с данным диагнозом:
- употреблять пищу нужно небольшими порциями до шести раз в сутки;
- придерживаться правильного питания на протяжении двух месяцев;
- каждая порция должна включать 300 граммов углеводов, 90 г белка и не более 60 граммов жиров;
- в день выпивать не менее двух литров чистой воды (рекомендуется 200 мл жидкости до приема пищи);
- исключить из рациона жареные блюда;
- употреблять только вареные, запеченные или приготовленные на пару продукты.
На протяжении данных 2 месяцев разрешается 5 дней употреблять пищу без соблюдения данных правил.
Для достижения максимального результата лечебное питание необходимо совмещать с умеренными физическими упражнениями, которые разработает лечащий врач с учетом особенностей организма.
Движения способствуют ускорению обмена веществ, что приводит к устранению застойных явлений в организме, также и в желчном пузыре. Чтоб насытить мозг и ткани кислородом, достаточно три раза в день совершать прогулки быстрым шагом в течение 40-60 минут.
Важно в течение всего терапевтического периода придерживаться питания по принципу стола №5. Поэтому каждый больной должен иметь представление об основных характеристиках лечебно-профилактического режима. Прежде всего необходимо сократить количество потребляемого холестерина и жиров. Для этого в рацион включается больше свежих фруктов и овощей.
Полностью от жиров отказываться не стоит. Он необходим организму, но в незначительных количествах. В каши можно добавлять кусочек сливочного масла. Перед тем как обедать, разрешено употребить небольшой пласт соленого сала. Также в день рекомендовано не более двух столовых ложек растительного масла.
Из рациона должны быть исключены все продукты, которые оказывают негативное воздействие на слизистые железы и способствуют повышенному газообразованию.
Если сладости сочетать с жирными блюдами, это может привести к увеличению концентрации холестерина в составе кровяной жидкости. Когда данный элемент откладывается на стенках пузыря, происходит развитие и рост полипов.
Питание каждый день должно быть сбалансированным, что способствует предотвращению снижения защитных функций организма. Белков и углеводов также должно быть в достаточном количестве. Они необходимы для поддержания в тонусе мышечной и мозговой активности.
Рекомендованные продукты
При образовании полипов в желчном пузыре больной должен придерживаться строгого питания, что позволит значительно улучшить состояние здоровья. Однако, это не означает, что из рациона нужно исключить всю пищу.
Чтобы устранить неприятную симптоматику, в рацион необходимо включить следующие продукты:
- Зелень. Рекомендуются к употреблению листья салата, петрушка, укроп и базилик. Свежеприготовленные салаты насыщают организм витаминами и полезными микроэлементами.
- Бобовые. Это могут быть бобы или чечевица. Оказывают благоприятное воздействие на организм пациента и восполняют недостаток необходимых компонентов для нормального функционирования органов и систем.
- Овощи. В качестве гарнира хорошо подходят морковь, свекла, брюссельская и цветная капуста, баклажаны. Перец, томаты, сельдерей лучше употреблять в свежем виде.
- Молочная продукция. Молоко, кефир и творог не должны содержать высокий процент жирности. Жирная пища способствует отягощению процесса пищеварения.
- Мясо и рыба. Также рекомендуются только нежирные сорта. Разрешается использовать телятину, крольчатину, куриное филе. Из рыб идеальным вариантом будет филе хека.
- Хлеб. Здесь необходимо запомнить, что употреблять данный продукт можно только в несвежем виде. Если хлеб свежий, его нужно немного подсушить в духовке. Подойдет выпечка из ржаных сортов муки. Белый хлеб можно есть только через день после того, как он был куплен.
- Фрукты. К разрешенным относятся все виды, кроме кислых.
Также лучше отдать предпочтение:
- кашам (подходят любые виды);
- овощным бульонам;
- зеленому чаю;
- киселю, компотам.
Яйца можно есть в ограниченном количестве (не более двух штук в неделю), поскольку в них содержится холестерин. Употреблять рекомендуется в вареном виде или готовить на пару.
Важно следить, чтобы в рационе присутствовало как можно больше растительной пищи. Овощи желательно употреблять в отварном или тушеном виде без масла. В салаты разрешается добавлять немного растительного масла. Суточная норма потребления не должна превышать двух ложек.
Запрещенные
Чтобы остановить прогрессирование полипов в желчном пузыре, необходимо строго соблюдать все предписания относительно питания. Несмотря на внушительный список продуктов, разрешённых к употреблению, есть и такие, что кушать на время лечения патологии запрещено.
Почему нашим статьям можно доверять ?
Мы делаем медицинскую информацию понятной, доступной и актуальной.
- Все статьи проверяют практикующие врачи.
- Берем за основу научную литературу и последние исследования.
- Публикуем подробные статьи, отвечающие на все вопросы.
К ним относятся:
- различные соусы и приправы;
- кондитерские изделия – представляют повышенную угрозу для больного органа, в особенности повышенная нагрузка на желчный пузырь отмечается при переработке шоколада;
- кетчуп;
- рыба и мясо жирных сортов;
- жареные блюда;
- газированные напитки, щелочная вода;
- свежая выпечка;
- спиртные напитки – даже при наличии небольшой доли спирта оказывают негативное воздействие на желчный пузырь и кишечник;
- некоторые виды бобовых;
- консервация и консервы;
- крепкий чай;
- кофе в особенности запрещено употреблять быстрорастворимые сорта;
- грибы;
- щавель;
- редис, редька, чеснок и лук.
При соблюдении лечебной диеты также необходимо полностью отказаться от употребления меда, несмотря на всю пользу данного продукта.
Помимо вышеперечисленных, под запретом также оказываются любые другие продукты, которые тяжело подлежат переработке и создают дополнительную нагрузку на больной орган.
Меню
Примерное меню на 5 дней для больного с полипами в желчном пузыре представлено в таблице ниже.
| Дни | Первый | Второй | Третий | Четвертый | Пятый |
|---|---|---|---|---|---|
| Прием пищи | |||||
| Завтрак | Геркулес на молоке, творог | Гречка и куриные котлеты | Молочная рисовая каша, белковый омлет | Геркулес, рыба, приготовленная на пару | Салат из свежих овощей, сыр, отварной картофель |
| Перекус | Запеченное яблоко | Морковь, измельченная на терке, с небольшим количеством джема | Запеканка творожная | Нежирный творог, настой из трав | Каша геркулесовая |
| Обед | Овощной бульон, рис, филе курицы | Борщ на постном бульоне, пудинг, печеное яблоко | Суп-пюре, отварное мясо, морковь | Суп из овощей и крупы, тефтели из мяса, желе из ягод | Суп-пюре, тефтели с капустой |
| Полдник | Свежий сок | кисель | Зеленый чай с крекером | Яблоко | груша |
| Ужин | Рыбные котлеты, пюре, отвар шиповника | Манка с добавлением сухофруктов, негазированная минеральная вода | Каша рисовая, омлет | Картофель в духовке, рыба в тушенном виде | Яичный омлет с овощами, пирожок с яблоками, молоко |
На завтрак, обед и ужин можно пить любой разрешенный напиток после основного приема пищи (чай, компоты, кисель, морс).
При правильно подобранном рационе и соблюдении всех рекомендаций специалиста, больной легче переносит болезнь. Кроме того, диетическое питание помогает уменьшить болевые ощущения и предотвратить перерождение полипов в новообразования злокачественного характера.
Во время проведения терапевтических мероприятий по устранению патологического процесса важно не только правильно питаться, но и придерживаться распорядка дня. Спать желательно ложиться в одно время, каждый день гулять на свежем воздухе, регулярно заниматься несложными физическими упражнениями.
