Соблюдение диеты при кистозном поражении почки является необходимой составляющей при лечении заболевания. Важно помнить, что правильное питание применяется в качестве вспомогательной терапии к основным методам лечения. Составлением диетического меню занимается исключительно специалист. При этом должны учитываться такие факторы, как тип патологического процесса (врожденный или приобретенный) и стадия развития опухоли.
При развитии кисты первого типа, как правило, пациент не испытывает неудобств, а болезнь диагностируется только во время обследования. В таких случаях нельзя, чтобы в рационе питания полностью отсутствовал белок, поскольку такое ограничение может стать причиной развития сахарного диабета, ожирения и прочих осложнений.
Основные принципы
На время проведения терапевтических мероприятий при обнаружении кисты в почке специалисты прописывают больным стол No7. Основной его вариант используется в случае компенсированного состояния деятельности пораженного органа.
В результате такое питание позволяет значительно повысить эффективность основного медикаментозного лечения и предотвратить развитие осложнений.
Основные правила диеты:
- Ограничить употребление соли до пяти граммов в сутки. В этом случае речь идет не только о том, чтобы снизить ее применение при приготовлении блюд, то также об отказе от продуктов, в составе которых содержится большое ее количество.
- Ежедневно контролировать объем жидкости. Учитывать необходимо не только чистую воду, но также первые блюда, чай, соки и прочее. Рекомендуемая суточная норма общего объема не должна превышать полутора литров.
- Уменьшить потребление белка. Для этого меньше есть мяса и рыбы. Нельзя полностью исключать белок из рациона, так как он является важным строительным элементом в человеческом организме.
Принимать пищу специалисты рекомендуют маленькими порциями. Частота приема – до 5-6 раз в день. Все блюда должны быть в отварном, запеченном виде или приготовленном на пару.
Виды диет
В зависимости от степени течения патологического процесса и проявления симптоматики, диета состоит из нескольких интерпретаций.
Стол N7А
Данный тип питания назначается в том случае, если кистозный процесс сопровождается выраженной почечной недостаточностью. Главная задача – обеспечить щадящий режим для органа, улучшить выведение токсинов, усилить воздействие принимаемых медикаментозных препаратов.
Особенности:
- соль – до одного грамма в день;
- белки – до 20 граммов;
- калорийность – 2200;
- жидкость – пол-литра.
Для улучшения вкусовых качеств блюд при приготовлении допускается добавлять лимон, листовые овощи, зелень. Питаться по такому принципу можно не более 20 дней.
Диета N7Б
Перевод на такое меню допускается в том случае, если происходит улучшение общего состояния больного и нормализуются лабораторные показатели.
При данном варианте снимаются некоторые ограничения:
- количество белка можно увеличивать до 40 граммов в сутки;
- жидкость разрешается пить на 100 миллилитров больше;
- рекомендовано исключить крупы и мучное;
- соль оставить под запретом.
Чтобы восполнить необходимое поступление белка в организм, можно есть рыбу и мясо нежирных сортов. Блюда должны готовиться на пару или отвариваться.
Диета при развитии осложнений
В некоторых случаях кистозная опухоль почки может осложняться нефротическим синдромом, то есть, когда происходит чрезмерная потеря белка вместе с выведением мочи.
При таких ситуациях специалисты переводят пациентов на стол No7В. Питание по этому принципу способствует уменьшению белковой потери и компенсированию его нехватки. При соблюдении всех рекомендаций удается снизить холестерин и выраженность отеков.
Основные правила:
- увеличить количество белка до 60 граммов, жидкости – до 800 мл, соли – до 2 г;
- включить в рацион продукты с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, способствующие расщеплению жиров;
- повысить суточную норму калорийности до 2800 ккал;
- снизить потребление животных и растительных жиров.
Если диагностирована терминальная почечная недостаточность, то его переводят на стол 7Г, особенности которого заключаются в том, чтобы:
- употреблять до шестидесяти граммов белка;
- повысить калорийность до 3000;
- блюда готовить только путем варки;
- увеличить поступление витаминов в организм;
- исключить продукты, богатые калием.
Соблюдать диету при кистозном образовании в почке необходимо в любом случае, поскольку это главная составляющая общей терапии.
Рекомендованные продукты
Специалисты выделили ряд продуктов, которые в обязательном порядке должны присутствовать в рационе больного. К ним относятся:
- морская рыба;
- диетический хлеб;
- шпинат;
- морковь;
- отруби;
- болгарский перец;
- яблочный сок;
- арбуз;
- капуста;
- тыква;
- петрушка;
- сладкий чай (можно добавлять немного молока с пониженным содержанием жира);
- молочная продукция (кефир, питьевой йогурт, творог, масло сливочное);
- яйца куриные (допустимая норма – два в день);
- свежие овощи, ягоды и фрукты;
- крупа (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная).
Также разрешается употреблять овощные супы, рыбу и диетическое мясо в отварном виде.
Запрещенные
Несмотря на разнообразие продуктов, допустимых к приему в пищу в процессе лечения почечной кисты, существуют и такие, употребление которых строго запрещено. Среди них выделяют:
- сладкие газированные напитки – провоцируют образование камней;
- шоколадные изделия – способствуют увеличению концентрации фосфора в кровяной жидкости;
- выпечку и сладости – повышают уровень сахара;
- маринады, чеснок, различные соусы, специи – раздражающе воздействуют на больной орган и нарушают химические процессы;
- морепродукты – содержат много белка, который должен постоянно контролироваться;
- консервации;
- бульоны, приготовленные на основе мяса или рыбы;
- грибы – в них присутствует много калия, способствующего обострению воспалительных процессов;
- черный хлеб;
- кофе и алкоголь – выводят жидкость из организма, в результате чего нагрузка на почки повышается;
- копчености и соленья;
- жирное и острое.
При отсутствии внешних симптомов развития кисты соблюдать строгую диету не обязательно. Необходимо только ограничить потребление те продуктов, которые входят в список запрещенных.
Примерное меню
При разработке диетического питания важно учитывать особенности организма и течения патологического процесса.
Приблизительный план питания на три дня приведен в таблице ниже.
Завтрак | Обед | Ужин | |
---|---|---|---|
Понедельник | Овощной салат, мясо рыбы, приготовленное на паровой бане, творожная запеканка | Борщ на постном бульоне, тефтели | Пудинг, рыбная запеканка |
Вторник | Каша на молоке, кусочек сыра несоленых сортов, чай без сахара | Суп из овощей, вареное мясо, компот из плодов шиповника | Гречневая каша, мясо, молоко в теплом виде |
Среда | Овсянка | Суп на курином бульоне, мясо, тушенное с овощами | Макаронные изделия с рыбной котлетой, фруктовое желе. |
В перерывах между основными приемами пищи можно употреблять свежие фрукты, питьевой йогурт, пудинг и свежевыжатые соки.
Киста в почке относится к доброкачественным новообразованиям, которые чаще всего не приносят неудобств пациенту. Чтобы лечение прошло успешно и максимально эффективно, важно придерживаться всех рекомендаций, которые дают специалисты относительно диетического питания.