Найти врача
Поиск подходящего врача-онколога в вашем городе

Питание при раке кишечника

Проверено врачом Буцык Н. Г.

Терапевтические мероприятия при диагностировании рака кишечника заключаются не только в проведении хирургической, лучевой и химиотерапии, но также в соблюдении определенных принципов питания. Рацион необходимо менять, вне зависимости от того, на какой стадии протекает онкологический процесс.

Диета является неотъемлемой составляющей лечения, поскольку позволяет не только предотвратить травмирование слизистой, но также облегчить продвижение пищи по пищеварительному тракту.

Цели

При онкозаболевании кишечника проводится комплексная терапия. Кроме того, что требуется операция, химио- и радиотерапия, больным важно придерживаться особого питания.

Цель диеты заключается в первую очередь в том, чтобы восстановить нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, соблюдение диетического питания необходимо, чтобы:

  • избежать недостатка важных для организма витаминов и питательных элементов;
  • укрепить иммунную систему;
  • предотвратить побочные эффекты, которые могут появиться после радио- и химиотерапии;
  • предупредить метастазирование;
  • повысить качество жизни пациента, а также снизить проявление характерной клинической картины.

Было доказано, что всех этих целей можно достичь, если соблюдать все советы онколога, а также придерживаться составленной им схемы питания.

Благодаря специально разработанной диете, в большинстве случаев удается достичь ремиссии болезни и значительно облегчить состояние больного. Главное, соблюдать одно простое, но очень важное правило – в рационе обязательно должны быть продукты с большим содержанием минералов и витаминов.

Принципы питания

Когда пациенту устанавливается диагноз рак кишечника, то специалист сразу назначает ему соблюдение специальной диеты. Кроме того, рацион питания ужесточается после проведенного курса химиотерапии.

Основное, что необходимо запомнить, это то, что на время течения патологии необходимо употреблять только те продукты, что не принесут дополнительного вреда кишечнику.

Как правило, в первую очередь из привычного меню нужно исключить жирные, жареные, соленые и острые блюда, а также маринады, копчености и соления, спиртную продукцию. Перед тем как употреблять продукты в пищу, их необходимо хорошо перетереть. Вся еда должна быть комнатной температуры, но не слишком горячей и не холодной.

Можно есть до 5-6 раз в день небольшими порциями.

Онкологическое заболевание может сопровождаться кишечной непроходимостью, вздутием живота болезненностью, спазмами, нарушением стула. Чтобы предотвратить подобные проявления или значительно уменьшить симптоматику, нужно употреблять пищу, которая хорошо усваивается кишечником.

На этот период нужно отказаться от кислых компотов, концентрированных бульонов, фруктов, молочной продукции и алкоголя, а также от тех продуктов, которые могут стать причиной появления бродильных процессов.

Обязательно блюда должны быть свежими. Их можно отваривать или готовить на паровой бане. Также нельзя допускать переедания.

После проведения хирургического вмешательства объем единовременной порции должен составлять не более 2600 ккал в день. Также специалисты рекомендуют снижать жиры в рационе.

Все потребляемые компоненты должны быть в следующем соотношении и не превышать установленных норм:

  • углеводов – до 55 процентов;
  • белков – примерно 30%;
  • жиров – до 15 процентов не более.

Кроме той жидкости, которую больной будет получать с употреблением бульона, компотов или других напитков, необходимо в день выпивать не менее шести стаканов чистой воды. Нельзя пить газированную минеральную воду.

После проведения операции, в ходе которой была удалена опухоль вместе с толстым кишечником, двое суток пациент должен голодать. Далее на протяжении 7 дней разрешается принимать только жидкую пищу. Можно использовать отвар из риса, кисель, суп-пюре из хорошо протертых овощей.

Более твердая пища допускается к употреблению только спустя три недели. Однако и в этом случае все продукты необходимо измельчать. Мясо на протяжении некоторого времени не рекомендуется. Кроме того, остальные белковые продукты также сводятся к минимуму. Под запрет попадает и молоко.

Основная задача такого режима питания заключается в том, чтобы максимально защитить уже поврежденный кишечник от дополнительных нагрузок и травм. Цель – максимально сократить количество образуемых каловых масс, предотвратить запоры и повышенное газообразование. Только благодаря таким методам в период реабилитации заживление ран пройдет без осложнений.

Почему нашим статьям можно доверять ?

Мы делаем медицинскую информацию понятной, доступной и актуальной.

  • Все статьи проверяют практикующие врачи.
  • Берем за основу научную литературу и последние исследования.
  • Публикуем подробные статьи, отвечающие на все вопросы.

В том случае если больного начинают беспокоить запоры (как правило, такое возможно через неделю после удаления новообразования), специалисты рекомендуют включить в меню свекольное пюре и отвар из чернослива.

Если лечение осуществляется при помощи химиотерапии, то предпочтение необходимо отдавать белковой пище, овощам и фруктам, кашам и молочным изделиям. Это необходимо для того, чтобы избежать развития побочных эффектов от применения противоопухолевых медикаментозных средств.

Что можно

При диагностировании онкологической патологии в меню всегда должны присутствовать:

  • ягоды, фрукты и овощи – нормализуют перистальтику;
  • масло растительное;
  • различные крупы;
  • мясо молодого животного, рыба морских сортов.

Чтобы остановить дальнейшее распространение раковых клеток, снизить вероятность появления воспалительных процессов, необходимо включать продукты против рака кишечника. Именно они способствуют подавлению роста патологических клеточных структур, в особенности, если в их составе присутствует такой элемент, как селен.

К таким продуктам относятся:

  • капуста, в частности, цветная, брокколи и брюссельская;
  • кальмары, мидии;
  • яйца;
  • печень говядины;
  • петрушка, чеснок, пастернак и укроп;
  • натуральный йогурт или кефир;
  • тыквенные семечки;
  • различные каши из цельнозерновых круп;
  • орехи;
  • имбирь;
  • зеленый чай;
  • оливковое масло;
  • шампиньоны, лисички и другие разновидности грибов;
  • тмин, базилик и другое.

Также стоит отметить, что помидоры в составе содержат ликопен. Это особый элемент, который защищает организм от появления патологических клеток. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять натуральный томатный сок.

Что нельзя

Вне зависимости от того, на какой стадии развития находится онкологическое заболевание, категорически нельзя употреблять мясо и рыбу жирных сортов, различные копчености, черный хлеб, колбасные изделия, бобовые.

Также следует убрать огурцы, любые спиртные и газированные напитки, квас, кофе и черный чай, кондитерскую продукцию и шоколад.

Все перечисленные выше продукты способствуют нарушению нормального функционирования кишечника. Если от такой пищи не отказаться, то состояние больного может заметно ухудшиться. Стоит также запомнить, что данная пища способствует развитию осложнений даже при разовом ее приеме.

Примерное меню

На завтрак допускается выбрать что-то из предложенного списка. Это может быть свежий йогурт с зеленым чаем и финиками, ягодное смузи с соком из облепихи и моркови, или каша на молоке и смородиновый сок.

Перекусить можно измельченными свежими фруктами, выпить стакан кисломолочного напитка или съесть творожного десерта с добавлением ягод.

Для обеда подойдет:

  • суп из овощей с фаршированными кабачками и натуральным соком;
  • уха вегетарианская с кашей из гречневой крупы, цикорий и рыба, приготовленная на пару;
  • свекольник, макаронные изделия с добавлением зелени и сыра, а также зеленый чай.

На ужин подойдут тушеные кабачки, чай и бутерброд. В качестве второго варианта можно употребить рагу из овощей и риса красного сорта, рябиновый отвар (брать можно только черные плоды).

В целом же, диетическое питание специалист составляет в каждом случае индивидуально, в зависимости от стадии течения патологии, объема проведенных работ по лечению и общего состояния больного.

Диета при раке кишечника не позволит избавить пациента от такого коварного заболевания. Но она необходима для улучшения общего его состояния. Кроме того, если болезнь выявлена на 1 или 2 стадии течения, то победить ее будет намного легче благодаря комплексному и всестороннему подходу в лечении.

Список использованных источников
При подготовке статьи редакция использует только достоверные источники литературы: медицинские справочники, учебную литературу и авторитетные научные сайты.
Подробнее
Скрыть
American Cancer Society
TNM: Классификация злокачественных опухолей — Собин Л.Х.
Клиническая онкология — Черенков В.Г.
Минимальные клинические рекомендации Европейского Общества Медицинской Онкологии (ESMO) — Тюляндин С.А., Переводчикова Н.И., Носов Д.А.
Онкология — Ганцев Ш. X.
Онкология. Клинические рекомендации — Чиссов В.И.
Официальный сайт Ассоциации Онкологов России
Сибирский онкологический журнал
Читать далее
Синдром Линча
Раковые новообразования, прорастающие из тканей толстого кишечника, вызывают диспепсические расстройства.
Подробнее
Обследование
Показывает ли УЗИ рак кишечника
Чтобы вовремя обнаружить и начать лечение ракового заболевания кишечника, важно знать, какими способами можно диагностировать это патологическое состояние.
Справочник
Боли при раке кишечника
Боли при раке кишечника – это первичный признак, указывающий на развитие злокачественного процесса.
Кал при раке кишечника
Изменение цвета кала при раке кишечника, а также его формы и консистенции – это иногда единственный признак, указывающий на развитие злокачественного процесса на ранней стадии.
Причины рака кишечника
Злокачественные новообразования, развивающиеся на слизистой кишечника, имеют неясную этиологию.
Синдром Линча
Раковые новообразования, прорастающие из тканей толстого кишечника, вызывают диспепсические расстройства.
Терапия
Питание после операции на кишечнике при раке
В онкологии часто после проведенного оперативного вмешательства на желудке при выявлении опухоли происходит нарушение работы пищеварительной системы, что вызывает определенные трудности с усвоением и перевариванием продуктов питания.
Питание при раке кишечника
Терапевтические мероприятия при диагностировании рака кишечника заключаются не только в проведении хирургической, лучевой и химиотерапии, но также в соблюдении определенных принципов питания.
Найти врача

Найдите врача и запишитесь на прием на нашем сайте с помощью сервиса, который поможет выбрать хорошего специалиста рядом с домом и по доступной цене.

Найти врача